RECEPT: GLUTENFRIA MANDELMUSSLOR MED HJORTRON
GLUTENFRIA MANDELMUSSLOR MED HJORTRON
12 st
100 g smör
3 msk kokossocker
1 ägg
3 dl mandelmjöl
½ dl rismjöl
1 tsk fiberhusk
1 nypa salt
rapsolja till formarna
metallformar
Mixa alla ingredienser i en matberedare. Låt degen vila i kylen en timme (eller lite kortare tid i frysen). Dela degen i 12 bitar, rulla varje bit till en kula och tryck ut i metallform som du penslat noggrant med rapsolja. Grädda i 200 grader i ca 7-8 minuter. När formarna svalnat, ta försiktigt ur kakorna och ställ dem på galler och låt dem gärna stå i rumstemperatur över natten för att få dem lite knaprigare. Vid servering, fyll med grädde och hjortronsylt (el färska hjortron).
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
chokladmuffins påskgodis drinkar påskpynt bröd freebie skoogs krog trillingnöt smoothie tårta hållbarhet prosecco muffins örnsköldsvik kanelbulle svinnsmart funäsfjällen brownie maräng bakelse norrköping strandkaj bar & kök glass kaffesump blåbärskompott funäsdalen jordgubbar vegansk rawfika dialekt hjortron äppelpaj cava glöggprovning äpple sockerkaka rabarber frukost dessert östgötska lifehack öschöttska paj östergötland efterrätt julfika mousserande bubbel champagne laga nyttigt lifehack humor tips utan vitt socker glutenfritt nyttigare fika fika swedish fika recept choklad sju sorters kakor ät drick njut baka sockerfritt bakaglutenfritt kladdkaka blåbär baka mellanmål chokladbollar favvoställen listor öschötte östgöte jul produkttips fikaställen småkakor disktrasor julgodis kolasnittar kokostoppar restauranger glögg öschötte guschelov jordgubb humor erikas favoriter semlor mousserande vin pannkakor diy gin chokladdessert vaeganskt tigerkaka pepparkaka knäck rawbollar våfflor pyssel gin och tonic blåbärsgrottor städtips lussekatter lingon härjedalen vaniljpudding dammsugare hjortrongrottor kaffe kanelbulleglass restaurangtips caféer