recept: vegansk kladdkaka
VEGANSK KLADDKAKA
3 msk chiafrön
2 dl vatten
10 färska dadlar
0,5 dl riven kokos
1 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl
5 msk kakao
0,5 dl kokosolja
1 kryddmått havssalt
kokosolja och riven kokos till formen
kokosgrädde och bär till servering
Häll chiafrön och allt vatten i en skål och låt stå. Smörj och "bröa" en form med kokosolja och kokosflingor. Mixa dadlarna med kokosflingor i en matberedare. Blanda i resten av de torra ingredienserna och mixa vidare. Häll i kokosoljan och chia-vatten-blandningen. Mixa en sista gång. Häll smeten i formen och grädda i 175 grader ca 15 minuter. Ta hellre ut när den nästan känns för kladdig, den stabiliserar sig något när den svalnar. Servera med vispad kokosgrädde och valfria bär.
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
bakelse blanc de noirs chokladdessert kola gin mazarin kaffesump grapefrukt pannkakor funäsdalen erikas favoriter vegansk chokladmuffins restaurangtips caféer kanelbulleglass påskpynt ost hjortrongrottor semla vaniljpudding skoogs krog härjedalen lussekatter hållbarhet blåbärsgrottor städtips gin och tonic pyssel brunch rawbollar knäck brownie maräng kryddiga nötter kokostoppar glöggprovning äpple semlor rabarber påskgodis tilltugg smoothie muffins dialekt öschötte guschelov drinktilltugg äppelpaj produkttips jul fikaställen listor lifehack öschöttska dessert paj julfika blåbär efterrätt laga nyttigt kladdkaka baka sockerfritt ät drick njut champagne bakaglutenfritt glutenfritt nyttigare fika recept swedish fika fika choklad bubbel sju sorters kakor utan vitt socker mousserande tips lifehack humor baka mellanmål favvoställen chokladbollar öschötte frukost östgöte östergötland bubbelskola småkakor östgötska restauranger glögg hjortron våfflor hallon jordgubb rawfika humor disktrasor sockerkaka julgodis mousserande vin kolasnittar cava tigerkaka pepparkaka funäsfjällen morotskaka svinnsmart kanelbulle örnsköldsvik citron parfait prosecco roséchampagne tårta lingon trillingnöt freebie dammsugare bröd kaffe camenbert drinkar våffla brynt smör blanc de blancs vinbärskaka jordgubbar blåbärskompott snacks bufférätt diy glass norrköping strandkaj bar & kök hallonparfait vaeganskt