recept: vegansk kladdkaka
VEGANSK KLADDKAKA
3 msk chiafrön
2 dl vatten
10 färska dadlar
0,5 dl riven kokos
1 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl
5 msk kakao
0,5 dl kokosolja
1 kryddmått havssalt
kokosolja och riven kokos till formen
kokosgrädde och bär till servering
Häll chiafrön och allt vatten i en skål och låt stå. Smörj och "bröa" en form med kokosolja och kokosflingor. Mixa dadlarna med kokosflingor i en matberedare. Blanda i resten av de torra ingredienserna och mixa vidare. Häll i kokosoljan och chia-vatten-blandningen. Mixa en sista gång. Häll smeten i formen och grädda i 175 grader ca 15 minuter. Ta hellre ut när den nästan känns för kladdig, den stabiliserar sig något när den svalnar. Servera med vispad kokosgrädde och valfria bär.
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
lussekatter kryddiga nötter blåbärsgrottor hallonparfait örnsköldsvik messmör kanelbulle pizza ost lingonbellini sylt knäck brownie hembakat tigerkaka hallongrottor vaeganskt hållbarhet städtips brynt smör gin våffla diy brunch wrap pannkakor chokladpudding bullar erikas favoriter roséchampagne parfait caféer kanelbulleglass smördegspizza kaffe utflyktsmat hjortrongrottor bellini snacks freebie vaniljpudding midsommartårta kardemummabullar tårta dialekt öschötte guschelov morotskaka äppelpaj cava chokladdessert glöggprovning julgodis jordgubbar rabarber citron rawfika jordgubb muffins tilltugg drinktilltugg jul hallon lingon lifehack listor bubbelskola öschöttska julfika dessert blåbär mellanmål laga nyttigt tips ät drick njut baka sockerfritt utan vitt socker swedish fika-te choklad bubbel fika swedish fika recept nyttigare fika glutenfritt champagne bakaglutenfritt sju sorters kakor mousserande kladdkaka efterrätt lifehack humor baka chokladbollar favvoställen paj östgöte östergötland öschötte frukost produkttips sockerkaka mousserande vin östgötska fikaställen småkakor smoothie humor påskgodis förrätt semla äpple kolasnittar kokostoppar restauranger glögg hjortron våfflor disktrasor semlor härjedalen trillingnöt skoogs krog körsbär dammsugare grapefrukt bröd bufférätt påskpynt mazarin drinkar restaurangtips chokladmuffins vegansk rotselleri funäsdalen blåbärskompott champagnedrink pepparrot kaffesump lingonkolapaj glass norrköping strandkaj bar & kök blanc de blancs vinbärskaka bakelse löjrom maräng pepparkaka bubbelmuffins funäsfjällen rawbollar macka svinnsmart camenbert pyssel kola gin och tonic blanc de noirs prosecco tångrom