RECEPT: ANTIINFLAMMATORISKA VÅFFLOR MED MANGOSALSA
MANGOSALSA
250 gr fryst hackad mango
1 msk agavesirap
1 citron eller lime - rivet skal + saft
ca 2 msk hackad färsk basilika
Tina mangon och blanda ihop alla ingredienser. Låt stå och gotta ihop sig medan du gräddar våfflorna.
VÅFFLOR
2 dl mandelmjöl
1 burk kokosmjölk
4 ägg
2 tsk bakpulver
0,5 msk fiberhusk
1 krm salt
1 tsk vaniljpulver
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk gurkmeja
kokosolja till våffeljärnet
turkisk yoghurt till servering
riven vit choklad (el valfri sockerfri choklad om du vill hålla dig till sockerfitt) till servering
Vispa ihop alla ingredienser mer elvisp. Pensla våffeljärnet med kokosolja och grädda.
Servera våfflorna med mangosalsa och turkisk yoghurt.
Kanel, ingefära och gurkmeja i smeten och basilika i mangosalsan - kryddor med antiinflammatoriska egenskaper.
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
lussekatter kryddiga nötter blanc de noirs hallonparfait kola camenbert kanelbulle svinnsmart rawbollar bubbelmuffins pepparkaka brownie löjrom vaeganskt hallongrottor blanc de blancs strandkaj bar & kök städtips norrköping glass diy chokladpudding blåbärskompott funäsdalen förrätt vegansk chokladmuffins restaurangtips caféer kanelbulleglass påskpynt grapefrukt hjortrongrottor dammsugare midsommartårta skoogs krog lingon härjedalen tårta dialekt tilltugg hjortron äppelpaj kokostoppar chokladdessert kolasnittar julgodis semla rabarber påskgodis rawfika småkakor muffins östgötska jul hallon frukost öschötte bubbelskola paj öschöttska julfika chokladbollar baka lifehack humor efterrätt tips mousserande sju sorters kakor bakaglutenfritt bubbel choklad nyttigare fika recept swedish fika fika glutenfritt swedish fika-te champagne utan vitt socker baka sockerfritt ät drick njut kladdkaka laga nyttigt mellanmål blåbär favvoställen dessert östgöte östergötland listor lifehack produkttips sockerkaka mousserande vin fikaställen jordgubb smoothie humor citron jordgubbar äpple glöggprovning drinktilltugg cava restauranger glögg öschötte guschelov våfflor disktrasor semlor kardemummabullar vaniljpudding freebie trillingnöt snacks bröd kaffe bufférätt drinkar mazarin parfait roséchampagne erikas favoriter rotselleri bullar pannkakor kaffesump brunch gin våffla brynt smör hållbarhet bakelse vinbärskaka maräng tigerkaka hembakat funäsfjällen knäck morotskaka ost pyssel gin och tonic örnsköldsvik prosecco blåbärsgrottor tångrom