RECEPT: ANTIINFLAMMATORISKA VÅFFLOR MED MANGOSALSA
MANGOSALSA
250 gr fryst hackad mango
1 msk agavesirap
1 citron eller lime - rivet skal + saft
ca 2 msk hackad färsk basilika
Tina mangon och blanda ihop alla ingredienser. Låt stå och gotta ihop sig medan du gräddar våfflorna.
VÅFFLOR
2 dl mandelmjöl
1 burk kokosmjölk
4 ägg
2 tsk bakpulver
0,5 msk fiberhusk
1 krm salt
1 tsk vaniljpulver
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk gurkmeja
kokosolja till våffeljärnet
turkisk yoghurt till servering
riven vit choklad (el valfri sockerfri choklad om du vill hålla dig till sockerfitt) till servering
Vispa ihop alla ingredienser mer elvisp. Pensla våffeljärnet med kokosolja och grädda.
Servera våfflorna med mangosalsa och turkisk yoghurt.
Kanel, ingefära och gurkmeja i smeten och basilika i mangosalsan - kryddor med antiinflammatoriska egenskaper.
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
chokladmuffins påskgodis drinkar påskpynt bröd freebie skoogs krog härjedalen semlor lussekatter småkakor prosecco muffins gin och tonic pyssel våfflor rawbollar brownie tigerkaka vaeganskt chokladdessert gin diy kolasnittar blåbärskompott jordgubbar sockerkaka humor jordgubb öschötte guschelov glögg restauranger glöggprovning favvoställen disktrasor dessert frukost östgötska lifehack öschöttska paj östergötland bakaglutenfritt champagne mousserande bubbel baka baka sockerfritt sju sorters kakor ät drick njut glutenfritt nyttigare fika recept swedish fika fika choklad tips utan vitt socker lifehack humor laga nyttigt kladdkaka blåbär mellanmål chokladbollar efterrätt listor öschötte östgöte jul fikaställen produkttips rabarber julfika äpple cava äppelpaj hjortron dialekt rawfika vegansk erikas favoriter funäsdalen pannkakor kaffesump glass strandkaj bar & kök kokostoppar bakelse maräng funäsfjällen svinnsmart kanelbulle örnsköldsvik caféer blåbärsgrottor städtips hållbarhet tårta smoothie vaniljpudding dammsugare hjortrongrottor kaffe kanelbulleglass restaurangtips norrköping