RECEPT: KIKÄRTSFRALLOR
KIKÄRTSFRALLOR
6 st små
1 frp kikärtor (utan spadet)
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1,5 msk äppelcidervinäger
1-2 tsk malen ingefära
1 msk chiafrön
ca 1 dl vatten
Stavmixa alla ingredienser, tillsätt vattnet sist lite i taget tills du får en konsistens som går att rulla (klämma) till bollar. Forma 6 bollar och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 200 grader ca 35 minuter.
Glutenfritt och proteinrikt! Självklart en fördel om du gillar den lite nötiga, mjöliga smaken på kikärtor. Konsistensen på frallorna är kanske inte hundra procent som vanligt bröd men förvånansvärt nära! Du kan också variera kryddningen, hoppa över ingefära/chiafrön och tillsätt ett par matskedar brödkryddor istället.
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
bakelse blanc de noirs norrköping strandkaj bar & kök gin mazarin kaffesump grapefrukt pannkakor funäsdalen erikas favoriter vegansk chokladmuffins caféer våffla kanelbulleglass påskpynt ost hjortrongrottor dammsugare skoogs krog trillingnöt lingon lussekatter roséchampagne prosecco parfait gin och tonic pyssel brunch rawbollar funäsfjällen brownie maräng kryddiga nötter kokostoppar kolasnittar äpple semlor disktrasor påskgodis tilltugg smoothie muffins dialekt öschötte guschelov drinktilltugg äppelpaj produkttips jul fikaställen listor lifehack öschöttska dessert paj julfika blåbär efterrätt laga nyttigt kladdkaka baka sockerfritt ät drick njut champagne bakaglutenfritt glutenfritt nyttigare fika recept swedish fika fika choklad bubbel sju sorters kakor utan vitt socker mousserande tips lifehack humor baka mellanmål favvoställen chokladbollar öschötte frukost östgöte östergötland bubbelskola småkakor östgötska restauranger glögg hjortron våfflor hallon jordgubb rawfika humor rabarber sockerkaka julgodis mousserande vin glöggprovning cava tigerkaka pepparkaka knäck morotskaka svinnsmart kanelbulle örnsköldsvik citron blåbärsgrottor städtips hållbarhet tårta härjedalen vaniljpudding semla freebie bröd kaffe camenbert drinkar restaurangtips brynt smör blanc de blancs vinbärskaka jordgubbar blåbärskompott snacks bufférätt diy glass kola chokladdessert hallonparfait vaeganskt