RECEPT: PANNKAKSCHOKLADDRÖM
Alltså, det här receptet förenar det bästa av två världar - chooooklad och något hyfsat nyttigt. Hur bra kan det bli?
CHOKLADPANNKAKOR
2 ägg
125 gr kvarg
1 dl havregryn
0,5 dl mandelmjölk
0,5 tsk bakpulver
0,5 krm salt
0,5 tsk vaniljpulver
3 msk kakao
Vispa ägg och mjölk. Vispa i kvarg och sedan resten av ingredienserna. Stek pannkakorna i lite smör eller kokosolja.
CHOKLADNÖTKRÄM
200 gr rostade hasselnötter (rosta själv på medelvärme och gnugga av skalet med en handduk - eller köp färdigrostade, skalade nötter)
100 gr mörk choklad
4 msk agavesirap
3 msk kokosolja
2 krm vaniljpulver
Mixa nötterna ordentligt i matberedare. Smält choklad i kokosolja och mixa sedan alla ingredienserna till ett smör.
Varva pannkakor och nötkräm. (Är nötkrämen inte rinnig nog för att hälla ut - värm den försiktigt i vattenbad.) Nötkräm överst och strössla sedan över blåbär och pecannötter. Klart - mums!
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
caféer glögg funäsfjällen hållbarhet städtips våfflor jul funäsdalen bubbel freebie kladdkaka härjedalen disktrasor dialekt listor humor lifehack sju sorters kakor östgötska öschötte baka sockerfritt öschöttska utan vitt socker laga nyttigt nyttigare fika swedish fika recept fika lifehack humor tips mellanmål östgöte östergötland produkttips frukost ät drick njut glutenfritt öschötte guschelov baka champagne semlor skoogs krog dammsugare norrköping favvoställen pannkakor glöggprovning fikaställen mousserande restauranger choklad bröd